Réveillon du nouvel an 2024

Soirée du 31 décembre 2023
1er service : 19:00 / 21:30 – menu 89€ p/p
2 ème service : 21:30 / 23:00 – menu 89€ p/p
(Ambiance musicale à minuit, acompte 50%)

ENTREES

Crunchy polenta
Polenta croustillante crème de parmesan et truffe

Velouté de courge et gambas poêlées
Aromatisé au romarin frais et spianata croustillante

Assiette antipasti kuccini
Grunchy polenta au cèpes, tartare de thon et gnocchi a la truffe

PLATS

Risotto terra & mare parfumé au citron d’amalfi
Gambas et spianata

Tagliata de bœuf scotch beef
Roquette, parmesan, vinaigre balsamique et artichauts tempura

Paccheri aux cèpes
Quenelle de ricotta

Desserts

Tiramisu

Mousse au chocolat

Cannoli
Ricotta & pistache et chocolat coulant

Pavlova
Glaces, meringue, chantilly, agrumes et grenade